武漢香來(lái)爾食品機(jī)械專業(yè)生產(chǎn)豆制品膨化機(jī)等豆制品設(shè)備,可為客戶所需為客戶提供廠房設(shè)計(jì)、工藝布局、設(shè)備生產(chǎn)、安裝調(diào)試和新產(chǎn)品開發(fā)等服務(wù)。公司生產(chǎn)的氣流膨化機(jī)專為膨化黃豆、黑豆打造,所膨化的黃豆、黑豆外觀漂亮,香酥可口,豆制品機(jī)械設(shè)備,是豆制品加工廠非常好的生產(chǎn)機(jī)器,該機(jī)器可取代油炸黃豆工藝,打造健康的食品。
【氣流膨化工作原理】:
將一定的物料裝進(jìn)帶蓋的密封鑄鋼罐體內(nèi),使用液化氣、煤氣或煤加熱,并以一定的速度不斷旋轉(zhuǎn)罐體,
使物料均勻受熱,隨著不斷加熱,罐內(nèi)溫度逐步升高,達(dá)到100℃以上時(shí),物料體表體內(nèi)水份會(huì)逸出并汽化
,在罐內(nèi)形成一定壓力。當(dāng)物料水份被控出5%~8%左右時(shí),罐體內(nèi)壓力將達(dá)到0.8~1.25Mpa(不同物料壓
力不同)。此時(shí)物料在罐內(nèi)已基本熟化,豆制品設(shè)備,如果將罐體蓋子突然打開,由高溫高壓狀態(tài)突然釋放降至常溫常
壓,物料會(huì)在失水的位置由空氣的填充而變大,其結(jié)構(gòu)發(fā)生變化,生淀粉(β-淀粉)變成熟淀粉(α-淀
粉),體積膨大幾倍到十幾倍。釋放的那一瞬間從膨化機(jī)出口氣流和物料瞬時(shí)膨出并同時(shí)急劇撕破空氣,
產(chǎn)生巨響,聲音達(dá)到100分貝左右。
豆制品加工設(shè)備,加工豆制品設(shè)備,選武漢香來(lái)爾,新型設(shè)備,操作簡(jiǎn)單,包教包會(huì).公司全程扶持.專利產(chǎn)品,大品牌,高起點(diǎn),是廣大豆制品企業(yè)的正確選擇。
武漢香來(lái)爾食品機(jī)械公司成立于2001年,一直致力于氣流膨化機(jī)、蛋卷機(jī)、雜糧薄餅等特色食品機(jī)械。公司致力于質(zhì)量第,周到服務(wù)為原則,質(zhì)量不斷提高,價(jià)格也在不斷上升。從初的幾千元一臺(tái),發(fā)展到現(xiàn)在已有二十幾萬(wàn)一臺(tái)的設(shè)備。但是,一分錢一分貨,食品廠家雖然動(dòng)輒需要幾萬(wàn)甚至幾十萬(wàn)的設(shè)備投資,但他們用后還是覺(jué)得非常值。他們通過(guò)使用后總結(jié)出,現(xiàn)在設(shè)備雖然越來(lái)越貴,但節(jié)省的人工、燃料,減少的次品,提高質(zhì)量而增加的銷量足以抹平設(shè)備的投資費(fèi)用
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